China Oolong Tie Guan Yin

6.60

50gr

Deze fijnste groene Oolong met open gerold blad, mild en
licht bitter van smaak, geeft een goudgeel kleurig kopje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Het geheim van oolong is een perfect getimed oxidatieproces. Zo weten we met onze oolongthee de smaak van groene en zwarte thee in één kopje te combineren.

Soms is het vinden van een evenwicht gewoon de lekkerste optie – dit wordt zeker bevestigd door diegenen die oolongthee waarderen, die zowel qua smaak als qua productiemethode kan worden geclassificeerd als ergens tussen zwarte en groene thee. De veelzijdige diversiteit van een oolongthee wordt grotendeels bepaald door de vaardigheid en kennis van de theemeester die het oxidatieproces precies op het juiste moment onderbreekt.

Tijdens het oogsten worden ook meer volwassen bladeren geplukt zoals het zogenaamde “vierde blad”. Daarom onderscheidt Oolong-thee zich, uitgaande van het type blad, van andere bekende groene en zwarte theeën. Om te voorkomen dat het oolong-oxidatieproces vordert (om de voortgang van het oolong-oxidatieproces te voorkomen), wordt het vacuüm verpakt in het land van herkomst.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Show reviews in all languages (1)

Wees de eerste om “China Oolong Tie Guan Yin” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Winkelwagen
X
×