Modernste technologieën voor volmaakt genot
De WE6 biedt 8 verschillende specialiteiten. JURA heeft het complete brouwproces voor korte koffiespecialiteiten geperfectioneerd, waardoor de WE-lijn ze keer op keer naar professionele barista-standaard kan maken. De Aroma G3-molen met zes niveaus zorgt ervoor dat de koffie optimaal wordt gemalen. Het maalt de bonen altijd vers, snel maar voorzichtig om het aroma te behouden. De variabele zetgroep heeft een capaciteit van 5 tot 16 gram en zorgt altijd voor de ideale zetomstandigheden. Het door JURA ontwikkelde Pulse Extraction Process (P.E.P.®) optimaliseert de extractietijd. Om een ristretto of espresso te maken, duwt hij het hete water met korte tussenpozen door de gemalen koffie.
TÜV-gecertificeerde hygiënegarantie
Reinheid en hygiëne zijn essentieel op de werkplek, dus geïntegreerde spoel- en reinigingsprogramma’s gecombineerd met speciaal ontwikkelde reinigingsproducten voor JURA koffiemachines zorgen voor perfecte hygiëne met een druk op de knop – het is zelfs gecertificeerd door TÜV Rheinland, waardoor de WE6 een uitstekende keuze is voor panden die een HACCP*-concept hanteren.
* Gevarenanalyse en kritische controlepunten
Asindividueel als uw vereisten:
Omdat de vereisten van situatie tot situatie verschillen, biedt de WE6 veel opties voor programmering en maatwerk. De hoeveelheid gemalen koffie en water kan worden aangepast aan persoonlijke voorkeuren en de gebruikte kopjes en glazen. Het is ook mogelijk om de voorkeur te geven aan bepaalde koffiespecialiteiten door andere uit te schakelen. Op verzoek zijn er verschillende modi beschikbaar waarmee alleen voorinstellingen en kopjesvolumes kunnen worden gewijzigd na het invoeren van een bepaalde toetsencombinatie. Dit voorkomt dat er fouten worden gemaakt.
Reviews
There are no reviews yet.