Peru 125gr

100% Arabica | Vers Geroosterd | Single Origin Ontdek de pure, onvervalste klasse van één specifieke herkomst! Maak kennis met onze exclusieve single origin: “Peru Specialty Coffee”. Een uitzonderlijk cleane, medium-gebrande koffie met een fluweelzachte, gebalanceerde body en een rijke basis van romige melkchocolade en zoete amandelen, subtiel verfijnd met een frisse, milde afdronk van sappige sinaasappel en rode bessen. Een loepzuivere weergave van het Peruaanse terroir.

Het Smaakprofiel

• De Kern: Een uiterst gebalanceerde, zijdezachte body met diepe, warme tonen van vloeibare karamel, melkchocolade en geroosterde hazelnoot.

• De Accenten: Een milde, elegante aciditeit die doet denken aan frisse citrusvruchten, zoete rode appel en een vleugje honing.

• De Finish: Een opmerkelijk schone (clean cup), zoete en aanhoudende afdronk die perfect in balans blijft.

Verwacht een harmonieuze en milde smaakbeleving: Geen bittere tonen, maar een rijke chocoladezoetheid en een fluweelzachte, fruitige elegantie.

Perfect voor:

Als single origin blinkt deze Peru uit in veelzijdigheid. Hij is fantastisch als een milde, aromatische lungo of romige espresso, maar komt door zijn cleane karakter ook waanzinnig goed tot zijn recht als ambachtelijke filterkoffie (V60 of cafetière).

Branderspecificaties:

• Branding: Medium Roast (om de delicate suikers en de heldere citrusaccenten perfect te balanceren).

• Hoogte: 1300m – 1800m (High-Grown Specialty kwaliteit).

• Proces: Washed (voor een loepzuiver en clean smaakprofiel).

“KawaJoy: Breng vreugde in je dagelijkse koffieritueel .”

125gr bonen koffie.