Pu Erh Thee

100gr

Rode biologische thee, met een zeer sterke en aardse smaak en
een donkere kop, “nagisting”.

Pu Erh onthult laag voor laag zijn karakter; in tegenstelling tot de meeste groene
en zwarte thee, de kwaliteit en smaak verbeteren met de jaren.
Het rijpingsproces duurt minstens vijf jaar wanneer:
op traditionele wijze geproduceerd. de tijdrovende
proces de moeite waard is, zelfs als nieuwere procedures het toelaten
al na een paar maanden dronken zijn.

Hoe deze thee zetten?

gewicht per liter: 12g/l

infusietijd: 4-5 min

temperatuur: 100°C