Saviez-vous que le thé…

Le thé a été initialement inventé en Chine à des fins médicinales et a été utilisé pour la première fois il y a près de 4 000 ans. Au troisième siècle, il est devenu une boisson normale, ce qui a conduit à sa culture et à sa transformation. Dolly Kumar, fondatrice et directrice, Gaia a déclaré à TheIndianExpress.com, “ Le thé est devenu populaire au Japon vers 1190 lorsqu’un prêtre zen qui a visité et étudié dans les grands monastères bouddhistes et les temples de la Chine est retourné au Japon avec des graines de thé et de thé. buissons. Il a popularisé la voie du thé en tant que rituel de méditation au sein de sa propre communauté de moines bouddhistes et a finalement répandu l’habitude de boire du thé dans le reste du Japon. ‘

Types et variantes de thé vert

La nature non transformée du thé vert est ce qui lui donne un goût plus doux, robuste et moins amer que ses homologues. Cependant, tous les thés verts n’ont pas le même goût, juste après avoir été issus de la même variété végétale. Les goûts varient en fonction de la base des méthodes de traitement et des pratiques de culture. La saveur dépend également de l’environnement où le thé est cultivé. Kumar ajoute : “Alors que les thés verts chinois comme Dragonwell et Gunpowder donnent une saveur herbacée, terreuse et torréfiée en raison de leur traitement poêlé, les thés verts japonais ont une saveur unique sucrée, végétale ou ressemblant à des algues. “

En Inde, le sencha et le matcha sont les deux thés verts japonais les plus populaires. “Alors que le thé Sencha produit un thé jaune/vert clair avec une saveur douce, herbeuse mais légèrement astringente, le matcha est une feuille entière fondée sur une poudre verte riche”, informe Kumar. La poudre est mélangée à de l’eau bouillante et doucement fouettée avant d’être servie. La poudre confère une saveur légère et sucrée, ce qui la rend susceptible d’être utilisée dans les desserts et les boissons sucrées. Le thé vert est une autre variante très appréciée en Inde. Généralement disponible sous forme de sachets de thé, il est mélangé avec d’autres saveurs à base de plantes pour des bienfaits pour la santé. Plusieurs variantes, dont le thé vert Tulsi, qui est connue pour rajeunir le corps, tandis que le thé vert à la menthe aide à lutter contre la fatigue, à améliorer le métabolisme et à la digestion. Il existe également du thé vert au miel et au citron connu pour renforcer l’immunité, accélérer le métabolisme et améliorer la digestion tout en renforçant les capacités cognitives. Le mélange de thé vert au gingembre est idéal pour lutter contre les symptômes du rhume et est efficace contre les maux de gorge. Le thé vert au gingembre est idéal pour un corps et un esprit en bonne santé. Le thé vert à la cardamome est efficace pour améliorer la circulation sanguine, soulager la constipation et nettoyer globalement le corps. Qu’est-ce qui rend le thé vert meilleur que ses homologues noirs et blancs ? Avant de vous précipiter pour siroter cette boisson miraculeuse, regardez le meilleur moment possible pour la consommer pour obtenir un maximum d’avantages pour la santé. “Alors que le thé vert est chargé d’antioxydants et de polyphénols, il contient également de la caféine, ce qui signifie qu’il peut vous laisser des nuits blanches et drainer également les éléments essentiels de votre système”, Attention Kumar. Le meilleur moment possible pour profiter des bienfaits du thé vert est tôt le matin, lorsque le niveau de métabolisme du corps est à son apogée et a besoin d’un coup de pouce rapide pour démarrer la journée. On peut également avoir une autre tasse de cette potion tôt le soir pour prolonger le métabolisme de la pente.

Faire cette tasse de thé verte parfaite implique d’obtenir les bonnes bases. Contrairement à l’humble chai de tous les jours, le thé vert ne nécessite aucun lait. Voici un moyen simple de faire du thé vert :

1. Faites bouillir une tasse d’eau chaude.

2. Mesurez 1 cuillère à café de feuilles de thé et ajoutez-y. Si vous utilisez des sachets de thé, alors 1 sachet de thé pour une tasse d’eau chaude est parfait.

3. Laissez les feuilles de thé infuser dans l’eau chaude pendant 2 à 3 minutes. Plus que cela peut entraîner un goût amer.

4. Maintenant, filtrez le thé infusé dans une tasse.

5. You could add a few drops of honey, lemon or ginger for flavor and enjoy!